Bücher

Rohkost IST Medizin 

Das E-Book zum Lebenswandelprogramm

In diesem E-Book hat die Autorin und Hippocrates-Expertin, Heike Michaelsen, umfangreiches Wissen aus dem bewährten Lebenswandelprogramm des Hippocrates Health Institutes zusammengetragen. Neben den besten und hochwertigsten Lebensmitteln, werden die Top-Hippocrates-Rezepte ebenso aufgeführt wie alternative Therapiemethoden, die im Rohkost-Resort zum Einsatz kommen. Weiterhin werden die richtigen Lebensmittelkombinationen dargestellt, die in der Hippocrates-Rohkost-Ernährung eine zentrale Rolle spielen. Zahlreiche Erfahrungsberichte von Gästen des Gesundheitsinstituts zeigen, dass die rohe vegane Nahrung einen entscheidenden Einfluss auf die Gesundheit hat. Seit über 60 Jahren werden diese Erfahrungen am Hippocrates Institute dokumentiert.

Leseprobe unter: Rohkost ist Medizin

Hippocrates Rohzepte 

Original-Rezepte aus dem Hippocrates Health Institute

– bio – vegan – roh – proteinreich –

In diesem E-Book werden die beliebtesten Rezepte des bewährten Hippocrates Health Institutes vorgestellt. Um den Menschen den Umstieg auf diese Art der Ernährung zu erleichtern, wurden von den Chef-”Köchen” des Instituts eine Vielzahl an rohveganen Vitalrezepten entwickelt. An die 50 bebilderte Original-Rohzepte aus dem bewährten Lebenswandelprogramm des Hippocrates Health Institutes auf circa 120 Seiten vorgestellt, z.B. Spinatbällchen, Kichererbsenhummus, Gemüse-Pâté, Eifreier Eiersalat, Besser als Thunfischsalat, Gazpacho, Walnuss-Tacos, Gemüsewraps u.v.m.

Infos & Leseprobe unter: Hippocrates Rohzepte

Wunder-LebensMittel – Dr. Brian Clement

Vorwort von Prof. Dr. T. Colin Campbell

Seit mehr als 50 Jahren beschäftigt sich das von der legendären Rohkostpionierin Ann Wigmore gegründete Hippocrates Health Institute mit der positiven Wirkung von lebendiger Nahrung auf die Gesundheit. Dr. Brian Clement, der heutige Leiter des Instituts, hat die Erfahrungen ausgewertet und durch Erkenntnisse der modernen Ernährungswissenschaft ergänzt. Die wegweisenden Ergebnisse stellt er in WunderLebensMittel vor.  Das Nachschlagewerk und Praxisbuch enthält umfangreiche Tabellen zu den Inhaltsstoffen und zur Wirkung rohköstlicher Lebensmittel, zahlreichen Fallgeschichten von verblüffenden Heilungsprozessen, die richtige Lebensmittelkombinationen, und eine Einführung in das Hippocrates-Programm.

Weitere Infos unter: Wunder-LebensMittel

Die Hippocrates Ernährung 

Köstliches ohne Fruchtzucker

Die erste umfangreiche deutschsprachige Sammlung von vitalstoffreichen Rezepten nach Hippocrates wurde von den deutschen Hippocrates-Freunden Julia und Benedikt Stamm verfasst. Zur Rezeptentwicklung haben die beiden jungen Autoren sich von den Hippocrates-Direktoren Brian und Anna-Maria Clement inspirieren lassen. Die neu kreierten und noch nie veröffentlichten roh-veganen Genuss-Rezepte sind familientauglich und werden auch den anspruchsvollen Gaumen von Kindern gerecht. Die Hippocrates-Ernährung gibt dem Körper und den Zähnen ihre natürliche Gesundheit zurück und erhöht die Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit. Die Rezepte wurden im Einklang mit dem bewährten Lebenswandelprogramm des Hippocrates Health Institutes entwickelt.

Mehr unter: Hippocrates Ernährung

Hippocratisches Süssgebäck 

Kekse und Kuchen ohne Zucker

Wie gehen rohvegane Kekse oder Kuchen mit “keinerlei Zucker“ und „wenig Fett“? Was für die meisten unmöglich erscheint, ist für die “Rohmantische Familie” ein Kinderspiel. Nachdem die Autoren Julia und Benedikt Stamm Anfang 2016 die erste umfangreiche deutschsprachige Sammlung von vitalstoffreichen Rezepten nach Hippocrates als E-Book vorgestellt haben, legen sie nun mit einem weiteren Werk nach. Hippocratisches Süßgebäck hält einzigartige Rohkost-Rezepte bereit, die nicht nur gesund sind, sondern auch lecker schmecken (von Kindern erprobt). Die Repepte wurden im Einklang mit dem bewährten Hippocrates Health Institutes und dem Lebenswandelprogramm entwickelt.

Infos unter: Hippocratisches Süßgebäck

Hippocratisches 5-Gänge-Festmenu 

Rohmantisch und Rohköstlich Feiern

Gemeinsames Feiern ist in unserer Gesellschaft untrennbar verbunden mit gemeinsamem Essen. Das dies auch rohköstlich geht für Veganer ebenso wie für Allesesser, dass zeigen die Autoren Julia und Benedikt Stamm mit diesem einzigartigen Rezeptebuch. Das Menü wurde im größeren Familienkreis erprobt und hat alle Gäste und Gastgeber sehr zufriedengestellt. Die Repepte wurden im Einklang mit dem bewährten Hippocrates Health Institutes und dem Lebenswandelprogramm entwickelt.

Infos unter: Rohmantisches 5-Gänge-Menu

Sprossen & Mikrogrün

Der ultimative Küchengarten

Sprossen sind die Wunderlebensmittel unserer Zeit. Sie sind extrem nährstoffreich, verfügen über einen besonders hohen Mineralstoffgehalt und einer Vielzahl an Vitaminen. Zudem sind sie enzymreich, leicht verdaulich und spenden Energie wie kaum ein anderes Nahrungsmittel. Dieses Buch führt in die Wunderwelt der Sprossen und des Mikrogrüns ein. Vom Kauf des Saatguts über die Wahl der Keimmethode bis hin zur Ernte werden alle Sparten eingehend behandelt.

Weitere Infos unter: Sprossen und Mikrogrün

GRASSAFT – von Maria Kageaki

Das grüne Lebenselexier

Wenn wir uns der Natur zuwenden, gibt es ein Mittel, das wahre Wunder vollbringt, und das seit Milliarden Jahren: Chlorophyll. Wenn man von Chlorophyll spricht, kommt Grassaft ins Spiel: so unscheinbar Grassaft auf den ersten Blick erscheinen mag –  in ihm steckt eine unglaubliche Power und Energie. Daher wird er vielfach auch als “Superfood” bezeichnet. Grassaft harmonisiert den Säure-Basenhaushalt, liefert reichlich Vitalstoffe, Aminosäuren, Mineralien, Aminosäuren, Vitamine und Spurenelemente, die für Heilung und Regeneration essentiell sind. Die Fülle der enthaltenen Carotinoide und sekundären Pflanzenstoffe bieten wertvolle Antioxdantien.

Weitere Infos unter: Grassaft – das grüne Lebenselexier

Sprossen AT HOME

Das ganze Jahr zuhause sprossen

Wer erst einmal erfahren hat, wie einfach es ist, hochwertige Powernahrung im eigenen Sprossengarten zu ziehen, wird sie auf seinem täglichen Speiseplan nicht mehr missen wollen. Selbstgezogene Sprossen bereichern jede Form der Ernährung. Sie sind kulinarisch ebenso vielseitig wie lecker, versorgen uns mit den besten Nährstoffen zum kleinen Preis, helfen beim Abnehmen und Fitbleiben, haben also gesundheitliche, ökonomische und ökologische Vorzüge und nicht zuletzt lassen sich Sprossengärten, die in jeder Jahreszeit und ohne großen Aufwand reichen Ertrag liefern. Sprossen at Home berät rund um die Sprossenkunde – vom Kauf eines Keimgerätes bis zum Entsaften der 7-Tages-Sprossen.

Weitere Infos unter: Sprossen at Home

Weizengrassaft

Medizin für ein neues Zeitalter

Die moderne Ernährung enthält viel zu wenig grüne, chlorophyllreiche und vitalisierende Lebensmittel. Chlorophyllsäfte aus jungen Getreidegräsern gehören zu den besten blutbildenden und blutreinigenden Nährstoffen mit hohem Energiepotential. Weizengrassaft ist ein wahrer Vitaltrunk und enthält alle bekannten Mineralien, lebenswichtige Vitamine, seltene Enzyme und insgesamt bis zu viermal mehr Nährstoffe als das beste Gemüse. Der Band enthält Wissenswertes über Weizengrassaft sowie Anleitungen zur Anpflanzung von Weizengras. Autor: Reiner Otto Schmid.

Weitere Infos unter: Weizengrassaft

Detox Wasser

Vitaminreich – aromatisch – biologisch

Wasser mit echtem Geschmack, bunt wie eine Sommerwiese und voller Vitamine, Vitalstoffe und Antioxidantien. So wird es richtig lecker, die empfohlene Menge von 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit zu trinken. Das hilft dem Kreislauf, kurbelt den Stoffwechsel an und lässt die Haut besser aussehen. Das ideale Getränk für jeden Tag oder für eine kleine Power-Kur. Wasser voller Vitamine – aromatisch, biologisch und vitaminreich!

Weitere Infos unter: Detox-Wasser

„Die Wurzel“ – Interviews mit Dr. Clement

Parasitenkuren & Chlorophyll gegen Krebs

In dem Rohkost-Magazin „Die Wurzel“ sind zwei umfangreiche Interviews mit Dr. Brian Clement zu den folgenden Themen erschienen: „Ausgabe 04/12 – Chlorophyll lässt Krebs keine Chance“ und „Ausgabe 04/14 – Die besten Parasitenkuren„. Beide Wurzel-Ausgaben können unter folgendem Link direkt beim Verlag bestellt werden.

Bestellbar unter: Die Wurzel

Das Grosse Buch der Keime und Sprossen

Der Klassiker: Zimmergarten und 12-Tage-Kräuter

Dieses Grundlagenwerk liefert in Wort und Bild präzise Arbeitsanweisungen zum Sprossen, Keimen und Ziehen von 12-Tage-Keimpflanzen. Die Autorin Rose-Marie Nöcker, die die Sprossenzucht bereits in ihrer Kindheit bei der Saatzucht ihres Vaters kennenlernte, vertiefte Jahrzehnte später dieses Wissen im Hippocrates Health Institute unter der Leitung von Dr. Ann Wigmore. Mit diesem Buch stellt die Keimexpertin Sproseen und 12-Tages-Kräuter in den verschiedenen Wachstumsphasen vor. Dabei vermittelt sie den Heilnutzen ebenso wie Tipps und Tricks zum erfolgreichen Zimmergartenanbau. Sprossen für erntefrische Köstlichkeiten, höchste Lebensmittelqualität, preiswert und saisonunabhängig und für Gesundheit und Schönheit. Ein Klassiker in der Rohkost-Ernährung und ein hervorragendes Natur- und Gesundheitsbuch.

Buchbestellung unter: Sprossenbuch

Gerstengrassaft

Verjüngungselixier und naturgesunder Power-Drink

Es ist zart, jung und stark: Das Gerstengras. Gerste ist eines der ältesten Nahrungsmittel der Menschen. Schon die Essener zu Zeiten Jesu kannten die Vitalkraft von Getreidegräsern. Gerstengras ist ein Füllhorn an Vitalstoffen, vielleicht »das nährstoffreichste Nahrungsmittel der Welt« (Dr. Yoshihide Hagiwara). Gerstengrassaft erhöht die Aktivität der NKZ (Natürlichen Killerzellen). Der hohe Prozentsatz an Chlorophyll wirkt antibakteriell. Gerstengrassaft wirkt stimmungsaufhellend. Sogar das Liebesleben kann mit Gerstengras wieder in Schwung kommen. In Japan gilt es auch als Aphrodisiakum. Alles über Gerstengrassaft – Verjüngungselixier und naturgesunder Power-Drink in einem. Rezepte und Wissenswertes über die optimale Nahrungsergänzung.

Weitere Infos unter: Gerstengrassaft

Crazy sexy gesund

Das 21-tägige Entgiftungsprogramm

crazy sexy gesund ist ein Motivationsbuch, in dem es nicht nur darum geht, was du isst oder trinkst, sondern auch darum, was du denkst. Die Bestsellerautorin Kris Carr, die selbst über Nacht zur veganen Ernährungsweise mit einer hohen Nährstoffdichte wechselte, teilt mit den Lesern das Wissen, was ihr persönlich dabei half, mehr Wohlbefinden und ganzheitliche Gesundheit in ihren bis dato stressigen Alltag zu bringen. Den Fokus richtete sie dabei auf einen von veganer Rohkost geprägten Ernährungs- und Lebensstil, mit dem sie in den USA eine regelrechte grüne Revolution ausgelöst hat. Grüne Säfte, Sprossen, Weizengras, Smoothies und Gourmet-Rohkost gehören genauso dazu wie Meditation und Yoga als Schlüssel zu mehr Wohlbefinden. Mit viel Witz, Humor und Esprit führt Kris die Leser durch ein 21-tägiges Entgiftungsprogramm, welches eine Vielzahl an originellen Rezeptvorschlägen enthält.

Weitere Infos unter: Kris Carr

Die „China Study“

T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell

Unter Leitung des renommierten Epidemiologen Prof. Dr. T. Colin Campbell von der Cornell University wurden in Zusammenarbeit mit der University of Oxford und der Chinese Academy of Preventive Medicine über einen längeren Zeitraum Daten von 6.500 Menschen aus 24 Provinzen in China erhoben. Die aus diesen Daten abgeleitete Studie wurde »China Study« genannt und belegt überzeugend den Zusammenhang von Ernährung und z. B. Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs. Dabei entdeckten Campbell und sein Team, dass bereits geringe Mengen tierischer Produkte einen signifikant negativen Einfluss auf chronische Erkrankungen haben können. Deshalb empfiehlt er eine Ernährung, basierend auf vollwertigen oder ausschließlich pflanzlichen Nahrungsmitteln, und die starke Reduzierung bzw. Vermeidung des Konsums von Nahrungsmitteln tierischer Herkunft.

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PeaceFood

Erfolgsautor und Ganzheitsmediziner Dr. med. Ruediger Dahlke

„Fleisch und Milchprodukte nicht mehr zu verzehren ist kein Verzicht, es ist ein Gewinn auf ganzer Linie!“ so das Plädoyer des bekannten Bestsellerautors und Ganzheitsmediziners Dr. med. Ruediger Dahlke. Seit er sich 100% vegan mit hohem Rohkostanteil ernährt, fühlt er sich nicht nur körperlich, geistig und seelisch fitter, er spürt auch eine stärkere spirituelle Verbundenheit allem Leben gegenüber. Tote Nahrung bringt uns rascher zum Tod. Lebendige Nahrung hingegen bringt Gesundheit und Vitalität. Dahlke empfiehlt täglich Kräuter und rohe Bio-Superfoods wie Maca, Gojibeeren & Co. in die eigene Ernährung zu integrieren. – UVP: 19,90 – Verlag Gräfe und Unzer

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Du bist, was du isst – der Rohkost-Film

Atemberaubender Aufklärungsfilm über Medikamente & Co.

„Diesen Film sollte jeder gesehen haben, der sich ernsthaft Gedanken über seine Gesundheit macht.“ New York Times

Die Wichtigkeit einer gesunden Ernährung wird von der Medizin nach wie vor drastisch unterschätzt. Schlimmer noch: ein Zusammenhang zwischen schweren Krankheiten und der Ernährung wird gar nicht erst untersucht. In dieser Dokumentation geht es um den Zusammenhang x-beliebiger Krankheiten und der heutigen Zivilisationskost, bestehend aus gekochter, toter Nahrung wie Fleisch, Milchprodukten, Kaffee und Backwaren aller Art. Als Lösung aus dem Krankheitsdilemma wird die pflanzliche Rohkost vorgestellt.

Film unter: Du bist, was du isst

Kämpfen, Leben, Lieben

Mit den Top-Tipps aus dem Hippocrates Institute

Kris Carr widmet sich in ihrem Buch “Kämpfen, Leben, Lieben” den Problemen von jungen Krebspatienten, die noch ein ganzes Leben vor sich haben, welches trotz der Diagnose glücklich und erfolgreich sein kann. In der ersten Hälfte des Buches beschreibt Kris zusammen mit 13 weiteren jungen Frauen ihre Erfahrungen der “normalen” Odyssee, die Krebspatienten nach der Diagnose erwarten. In der 2. Hälfte des Buches kommt Kris zur eigentlichen Botschaft des Buches: “Iss dein Gemüse und beweg deinen Arsch” – wie die humorvolle Autorin es in ihrer ganz eigenen motivierenden Art beschreibt. “In einem Kurs am Hippocrates Health Institute hätte sich alles zu einem Ganzen zusammengefügt” beschreibt sie den Moment der Erkenntnis. Nach den Vorträgen von Dr. Brian Clement hätte sie genau verstanden, was zu tun ist. Und somit führt Kris in ihrer Top-Tipp-Liste die wesentlichen Elemente des Hippocrates Health Institute wie folgt auf:

Weitere Infos unter: Kämpfen

GRATIS-ibook „Success Stories“

Über 100 Erfolgsgeschichten aus dem Hippocrates Institute

In diesem ibook werden über 100 Erfolgsgeschichten des Hippocrates Health Institutes geschildert. Teilnehmer des weltbekannten Lebenswandelprogramms berichten über die Selbstheilungserfahrung der folgenden Krankheiten: Darmkrebs, Diabetes, Brustkrebs Prostatakrebs, Unfruchtbarkeit, chronische lymphatische Leukämie, Nierenkarzinom, Schuppenflechte, Übergewicht, Borreliose, rheumatiode Arthritis, chronische Schmerzen, aggressiver Gehirntumor, Bauchspeicheldrüsenkrebs, chronisches Erschöpfungssyndrom, Melanom im 4. Stadium, Hauttuberkulose, Eierstockkrebs, SRD, Follikuläres Lymphom, KTS, Fettleibigkeit mit Nierensteinen, Leberkrebs, Untergewicht, akute Entzündungen, Lymphogranulomatose, inoperabler Krebs, Multiple Sklerose (MS), Hashimoto und Schilddrüsenprobleme, Depression, Schilddrüsenkrebs, Sehnenscheidenentzündung, Knochenkrebs, Allergien, Lungenentzündung, zurück ins Leben nach Herzinfarkt, Allergien, Autoimmunerkrankungen, chronische Bronchitis, Candida, Hefepilzinfektionen, Alkoholismus, Zirrhose, Hepatitis C, HIV, AIDS, Osteoporose, Gelbsucht, Schlafapnoe, Fibromyalgie, Weichteilrheumatismus, Dickdarmentzündung u.v.m.

Weitere Infos unter: Erfolgsstories

Grüne Säfte aus Gräsern, Wildkräutern und Keimlingen

Mit natürlichen Superfoods schlank und gesund zur Superfitness

In diesem Buch wird die Nahrung vorgestellt, die ihre Heilwirkung bereits seit Anfang der Menschheitsgeschichte entfaltet: Gräser, Wildkräuter und Keimlinge. Dabei erfahren Grüne Saft Elixiere als potentielle Kraftpakete eine besondere Beachtung. Auf die richtige Weise hergestellt, sind sie ein natürliches und bestes Superfood das kostengünstig, hoch bioverfügbar und sehr nachhaltig den Körper und unsere Erde ganzheitlich unterstützt. Damit ist eine Transformation und umfassende Wachstumsprozesse auf allen Ebenen unseres Seins möglich. Denn diese wirken nicht nur positiv auf unsere körperliche und geistige Gesundheit aus, sondern minimieren Tierleid und führen zu einem aktiven Umweltschutz, der eigenen Sensibilisierung und einer friedvolleren Welt.

Bestellbar unter: amazon.de/GrüneSäfte

Gabel STATT Skalpell 

DVD zur „China-Study“

Der erfolgreiche US-Doku-Bestseller “Forks over Knives” ist jetzt unter dem Titel „Gabel statt Skalpell” erhältlich. In Büchern und auf DVD werden eindrucksvolle Patientenberichte gezeigt, bei denen schwerstkranke Menschen ihren Gesundheitszustand durch die Änderung des Speiseplans auf eine rein pflanzliche Ernährung drastisch verbessert haben. In den Werken kommen Prof. Dr. Campbell und andere Ärzte und Wissenschaftler zu Wort, die von Forschungsergebnissen berichten, wie durch vegane Ernährung gesundheitliche Vorschäden und chronische Erkrankungen erfolgreich bekämpft werden können.

Video & Infos unter: Gabel statt Skalpell